Un Blender est cet appareil qu’on utilise pour la réduction de certains aliments en liquide ou en purée. Il peut aussi être utilisé pour les hacher. On y prépare alors du jus, des protein shakes, des smoothies, des coulis ou encore émincer de la viande et du légume. Découvrons ensemble les bienfaits d’un tel appareil.
Les avantages du Blender de cuisine
Amateurs de smoothies, de sauces, de soupes ou encore de sorbets, le Blender est conçu pour vous.
Il s’agit d’un appareil qui n’est pas difficile à manipuler et qui permet le mixage de vos aliments préférés comme la pomme, les fraises, les bananes, les carottes, la tomate pour ne citer que ceux-là.
En tenant compte de vos désirs, vos envies, vous pourrez choisir le Blender qui pourra les réaliser.
Voilà pourquoi il existe aujourd’hui trois catégories de Blenders.
Nous avons le Blender classique, le Blender chauffant et le super Blender.
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Le Blender classique
Il s’agit d’un modèle simple permettant le mixage de vos glaces pour en faire quelques granités, ainsi que le mixage des légumes et des fruits. Au cas où vous disposerez d’un excellent bol thermorésistant, il serait possible d’y mettre quelques légumes préalablement cuits afin de pouvoir vous concocter de succulentes soupes.
Le Blender chauffant
Avec celui-ci vous pourrez faire les mêmes productions que celles offertes par le modèle simple du Blender. En plus de cela vous pouvez préparer directement les légumes en bouillon ou à vapeur avant de procéder au mixage.
Le super Blender
Celui-ci est doté d’un super moteur qui lui donne plus de rapidité et de puissance. Blender professionnel de son second nom, il a la capacité de procéder au mixage des légumes même crus, de produire du lait végétal (lait d’amande) et de la purée d’oléagineux.
Ces trois Blenders cités ci-dessus sont des types d’appareils de Blender existant. En ce qui concerne les marques de Blender il en existe une multitude. Nous pouvons citer le Blender chauffant Simeo, le Bender Magimix, le Blender Bistro Bodum, etc.
Les différences avec les autres appareils
Le Blender joue pratiquement le même rôle qu’un traditionnel mixeur et même encore plus. Il existe une réelle différence entre un traditionnel mixeur et un Blender. Laquelle ? C’est ce que nous essayerons de découvrir dans un instant.
Il ne s’agit pas d’une très grande différence, mais elle est vraiment décisive lorsque vous serez amené à faire un choix entre les deux. En réalité, un Blender dispose de plusieurs autres fonctions que ne dispose pas un traditionnel mixeur. Ce qui lui donne la chance d’offrir à celui qui s’en sert plus de possibilités. Voilà ce qui amène bon nombre de personnes à opter pour un Blender. Cela leur permet de faire usage de leur appareil en toute tranquillité sans aucun souci. Comme souci majeur, nous avons la présence d’additifs dans des aliments et boissons.
C’est également le préféré des sportifs, car il leur permet de se faire des protein shakes très importants dans la récupération et qui peut être aussi pris avant les efforts physiques.
Dans quels cas on l’utilise ?
Comme nous venons de le voir plus haut, le Blender est un appareil qui ne devrait ne pas manquer dans votre cuisine puisqu’il vous facilite la tâche en vous offrant plusieurs possibilités dans le mixage de vos aliments. Si vous voulez réaliser certaines recettes particulières indispensables pour la poursuite de votre cuisine, le Blender est l’appareil qu’il vous faut.
Avec lui, plus de soucis à vous faire pour la réduction de certains aliments en liquide où en purée. Il vous aidera à émincer aussi bien vos viandes que vos légumes et aussi à préparer certains liquides comme les sauces, les jus, les compotes, etc. C’est un élémentaire complément qui ne doit surtout pas manquer dans une cuisine afin de vous faciliter la tâche dans la cuisson de vos plats.
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